新建成的面包房有三个大型烤炉,何雨柱把杨师傅调过来,教那几个选出来的年轻厨师做面包。
不过每次有接待餐的时候,何雨柱都会把杨师傅叫到身边,和新来的两个炊事员一起看他做菜,何雨柱做菜的同时,也会给他们几个讲解一些要点,希望他们能尽早接手做小灶。
这两天可能是大家都知道了轧钢厂建了个面包房,所以级领导和兄弟单位前来参观知道的人比较多,基本每天都有招待餐,甚至有时候好几桌,这让何雨柱更方便教三位厨师。
一些简单的菜肴,何雨柱都放手让杨师傅做,他在边指点。小食堂的其他厨师和学徒看着都有点眼热,不过只要他们手头的活干完了,何雨柱都不介意他们在边看他做菜听他讲解。
这两个新来的退役炊事员本身的水平不错,人也都很聪明,学东西比较快,是林主任通过关系找到的,原籍都不是帝都人,一位叫左武,二十八岁,是湘省人,有一定的基础,他父亲原来就是厨师,只是厨艺不大出挑。
另一位叫周大虎,二十六岁,是赣省人,在部队炊事班也干了四五年,林主任答应找关系把他们落户在帝都,这才把他们笼络过来的。
两人身高差不多,一米七五左右,不过左武胖乎乎的圆脸一直是挂着笑,,是个非常和善的胖子,周大虎则是个国字脸,浓眉大眼的黑脸壮汉。
何雨柱估计再带两三个月,再教他们几道大菜作为压箱底的拿手菜,这两人就能应付一般的接待餐了,他们应该能比杨师傅更早单飞。
目前何雨柱已经把杨师傅调到面包房,让左武和周大虎负责小食堂的大锅菜,毕竟他俩原来在部队就是做大锅菜的,接手小食堂大灶毫无压力。
这两人的厨艺天赋都不错,如果不是他们都比何雨柱大好几岁,再加接触时间太短,不知道这两人的品性,何雨柱都想收他们做正式徒弟了。
左武是单身,周大虎的妻儿都在老家,所以现在何雨柱出去帮人掌勺做宴席都带着他俩当帮厨。
一方面是在外面帮人做酒席,接触的菜式多一点,可以让他们掌握的厨艺更全面一点;另一方面也让他们挣点钱,毕竟要把妻子儿女接到帝都来安家,所需的花费也不少。
这几天中午都有接待,何雨柱也没有时间回去,每天都是早把中午晚的菜做好,馒头面包家里都备着,何雨水和聋老太太在家热一热就行。
晚吃得简单一点,这是何雨柱专门解释了,因为三大爷阎埠贵下午辅导完何雨水后,晚在这边蹭晚饭。所以也就是炒个鸡蛋,或者有点肉丝肉丁啥的,不过这样的晚餐已经算很不错了,阎埠贵也非常满意,在他家咸菜都要算着吃。
差不多一个月后,前来参观的人才少了下来,不过轧钢厂面包的名头也传扬出去了,每个来参观的同志临走的时候,厂里都会送一个装着两只面包的纸袋让他们带回去。
一斤面粉、两个鸡蛋和二两糖和奶粉就能做出十八个一两重的面包,成本不到五毛钱,卖一毛钱一个都供不应求,轧钢厂面包甚至被当做高档送礼佳品出现在鸽子市。
面包房的成功也让不少人得到了好处,杨厂长和刘副厂长得到了部里的表扬,林大中这次被提为后勤部副主任兼食堂主任。
何雨柱的工资调到了78元,杨师傅的工资也涨了,厂里职工对食堂推出的面包房也极为欢迎,皆大欢喜。
何雨柱准备到五月底再把面条机的图纸拿出来,希望厂里能因此对他参加高考开绿灯。
这段时间,何雨柱在天道酬勤的天赋加持下,所拥有的各项技能都有了不同程度的提高,每天早的锻炼也使得他的身体素质提高了不少,尤其是体质已经接近极限了。
按他自己的计划第一阶段,整理前世接受学校教授的知识已经完成,其他的东西他准备随时想起随时记录。下一步准备学习写作和音乐方面的理论知识。再把这年代的高中课本和政治时事过一遍。
到了星期天,何雨柱骑车载着妹妹又到王府井几个书店去买书,何雨水的书法现在也有了一点架子,何雨柱准备给她多卖点字帖开阔眼界,阎埠贵的书法教学也只能教个基础,他的字本身就匠气十足。
到了书店,何雨柱让妹妹自己看书,他也找几本音乐理论和写作方面的书,这类书相对来说比较少,只找到了几本《西洋音乐浅说》、《中国的古乐》、《音乐概论》等。
当他站在柜台前伸手指着斯伯索宾的《和声学》请营业员拿时,他的手和一只白皙纤细的手碰在了一起,何雨柱转头一看,禁不住低声惊呼:“大蜜幂!”
只见一位身着苏式战士套头衫的姑娘也在伸手指着这本书招呼营业员,两人的手碰在了一起。
何雨柱强作镇定的把手收回来,做了个请的动作,那姑娘嫣然一笑,又转头对营业员说:“同志,请把那本书那给我看一下,那本《和声学》。”
何雨柱刚刚就被这姑娘娇美的容貌给惊到了,再听她说话的声音清脆悦耳,略有点婴儿肥的脸带着浅浅的笑容,水灵的杏仁眼清澈明亮,细长的柳眉,长长的睫毛微微地颤动着,细直挺翘的琼鼻,小巧的朱唇微张,白皙无瑕的皮肤透出淡淡红粉。
何雨柱不禁怦然心动,这声音,这笑容,这身材样貌,额,虽然穿着宽松的军服,但这身材比例,活脱脱就是那个蜜美人呀,难道她也穿过来了吗?
何雨柱心痒难耐,在后世,他虽然不是蜜美人的粉丝,不过却一直很欣赏很喜欢她,欣赏和喜欢她独特的魅力,超凡的灵气和自强不息的品格。至于颜值和身材,嗯,何雨柱有点脸盲,真的。
他忍不住凑过去搭讪:“同志,您是学音乐的吗?”
那女孩讶然转头,见是一个身着中山装的青年男子,不算英俊,但也称得是仪表堂堂,一身得体修身的中山装衬托出那一米八几挺拔匀称的体型,丰神飘洒,气质出众。
女孩的脸泛出一点红晕:“不是啊,我只是爱好。”
何雨柱又问她:“你是部队文工团的吧?”
那女孩却神色黯然的回答道:“刚刚转业了。”
“对不起,我是想学习乐理,嗯,系统地学习音乐知识,不过我没有基础,我以为您是专业的,所以想请教一下。”何雨柱见这姑娘黯然神伤的样子,慌忙解释。
那女孩勉强的笑了笑:“没什么,我也是准备学习。”
何雨柱故作大方的笑了笑说道:“我是红星轧钢厂的食堂副主任何雨柱。正准备参加今年的高考。”
那姑娘惊讶的看了何雨柱一眼,似乎对他在这个年龄就是食堂副主任挺吃惊的,她微笑的说:“我叫杨悦,刚从军区文工团因伤退役,原来是练舞蹈的,现在想转行学音乐。”
何雨柱有点无法抑制自己的激动、忐忑,感觉心都要跳出胸腔,世界仿佛已经静止了,他明白自己遇到了想照顾一生的女孩。
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