秦淮茹的手艺只能说是一般。别说是和傻柱这样的大厨相比,就算是李林亲自上手的话,做出来的菜色也比秦淮茹的强得多。
毕竟客观地说,厨艺这玩意儿也是个熟能生巧的技能。只要见得多、听得多、吃得多,再加上接触的也多。
当然了,更重要的是亲自上手反反复复的实践过,就算是厨艺天赋一般的人,菜做的也能够八九不离十。至少,普通的菜色是这样。
对于真正的大厨们来说,天赋什么的当然都是必不可少的东西。不过对于咱们一般的小老百姓来说,还很就是“无他,唯手熟尔!”
也因此说来,秦淮茹做饭的手艺一般,甚至按照李林的标准来说差的不是一星半点儿,其实也是再正常不过的事情了。
秦淮茹本身就是农村出身,从小生活条件有多艰苦,那真不是现代人能够想象得到的。
当然,曲筱绡对这方面肯定很有发言权的,毕竟她可是亲自体会过半年多的农村生活。
总之,在秦淮茹将近三十年的人生中,根本就没有吃过什么好料,更没有接触过什么像样的好食材。
更甚至,就连吃肉的机会都少的可怜。从记事起到现在,秦淮茹记忆里吃过肉的次数数起来,连十根手指都用不完。
正所谓巧妇难为无米之炊,在根本没有接触过大部分食材的情况下,秦淮茹的厨艺说实话也就是那样了。
晚餐的菜色很简单,甚至简陋的过分。
加了点儿老抽酱油烧制的鱼块,还是上周剩下来的。而且看样子,估计还能吃到这个月的月底。
加了点儿酱油和陈醋的土豆丝,刀工倒是还凑活,火候就很一般了。再加上油也很少,味道上也就勉强入口的程度而已。
另外还有一道猪肉烩白菜,这个菜吃起来倒是唇齿留香。虽然卖相看起来很不怎么样,但味道上还是合格的。
当然,这倒不是说秦淮茹手艺超常发挥。实际上,这道菜其实就是个罐头制品。
在李林的要求下,秦淮茹开了一个红烧猪肉罐头,又在里面加了一整颗白菜和一大碗水。最后咕嘟咕嘟的一通乱炖,就出来了这么一道成品。
换言之,这菜的味道不错,基本上九成九都要归功于人家罐头厂的调味准确和火候到位。
和秦淮茹本人,可是没有半毛钱关系的呢。
晚饭做好后,李林特意让秦淮茹留下来一起吃的。毕竟再怎么说也是和自己关系亲密的女人,让她回家肯窝头和棒子面粥,而且还吃不饱,李林也是不愿意的。
不过对于秦淮茹流露出来的想要给自己儿子棒梗带回去一点儿菜打打牙祭的潜在需求,李林只当是没有看见,完全不予理睬。
虽说现在的棒梗才刚刚上小学,还不是几年后那个偷遍四合院无敌手的盗圣。但未来的影子在如今的棒梗身上,已经可见一斑了。
平日里对于院子里的邻居们,都是爱答不理的,礼貌什么的基本不存在。另外偷鸡摸狗的事儿,现在的棒梗还不敢干,但小偷小摸什么的,已经显现了一些端倪。
偷别人家一块儿红薯啊,拿人家半个窝窝头啊,从人家地窖里抱走两颗白菜啊,顺手顺走几根白萝卜啊
种种行为,数不胜数。就连何雨水前两天还跟自己反应过,菜窖里面的白菜少了一颗呢。
对此,李林只是给菜窖加装了一把坚固的新锁,并且和雨水、曲筱绡重申的防盗观念。
其中曲筱绡好说,毕竟她跟自己都是后世过来的人,对于加锁防盗这事儿,心中门儿清。
雨水虽然有些感觉小题大做,毕竟从她记事儿开始,大院里各家各户都是门不闭户,屋不落锁的。
但小丫头现在很听李林的话,李林让干什么雨水就干什么,对于李林的话,雨水都是无条件支持的。
而李林在菜窖上加锁的行为,虽然在四合院内引起了一些波澜,尤其是“道德帝”一大爷易中海倍感不满。
但之前他批评李林在房门上落锁的行为,已经被李林直接回怼过去且强势打脸,除了暗地里说两句酸话外,就只能无能狂怒了。
而受到李林的影响,院里的租户们至少有三分之一家都给房门加上了一把锁,其中第一个带头的就是许大茂。
另外,三个大爷中的二大爷和三大爷也都加了锁。一时间,棒梗自由发挥练级刷经验早日速升盗圣的进度都被影响了不少。
也因此,这几天棒梗看李林的眼神都很不友善,打招呼什么的更是半点儿没有。
李林可以肯定,这小子肚子里绝对憋着坏呢。曲筱绡昨天和贾张氏吵得那一架,更是让棒梗连带着曲筱绡也狠了上来。
虽然没啥证据,但李林基本敢肯定,这死孩子绝对憋着坏呢,就等着给自己来上一击。
不过李林也没放在心上,一个没脑子的二货熊孩子能干出点儿啥事儿,就让自己拭目以待吧。
正好,到时候李林也好趁着这个机会,好好收拾收拾棒梗,提前把未来的盗圣给扼杀在摇篮里。
实际上,关于棒梗的事儿,前天李林晚上和秦淮茹事后也是说过的。
秦淮茹倒是也知道自己儿子做得不对,但想要教育他却也无能为力。
一方面,秦淮茹一个没啥文化的农村妇女根本没啥教育方法和手段,另一方面贾张氏那个恶婆婆只会无脑维护自己的“乖孙”。
事实上,按照秦淮茹的说法,棒梗的所作所为,很大程度上都是贾张氏教唆的。
这种情况下,李林之后也就绝口不提棒梗的事情了。只是李林很明确的表示,自己非常讨厌棒梗,绝对不会给他任何的好处或便利。
秦淮茹虽然伤感,但也无能为力。毕竟一个是自己的情郎,一个是自己的儿子,手心手背都是肉,最后也只能尽力维持,两不相干。
不过说实话,对于儿子棒梗的顽劣与不学好,秦淮茹也是深恶痛绝的。
再加上女儿小当出生不久,秦淮茹的经历许多都放在了小当身上。感情专一之下,对棒梗的态度,也愈加严厉。
当然,面对母亲的严厉管教,棒梗也不负众望的更加亲近奶奶疏远妈妈。
于是乎,棒梗小盆友就这样在前往“盗圣”的路上,一骑绝尘,狂奔不止!
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