第十六章 决赛名额

郑恒没想到来这一趟，不仅看到了乐子，竟然还挖掘到了一块璞玉。
是的，他现在已经认为，香菱是一块难得的好苗子，更难能可贵的是，现在的香菱，年纪还小，若是能在他的栽培下，好好学习厨艺，将来的成就不可限量。
他阅人无数，教过的徒弟数不胜数，什么样的人有什么样的成就，他一眼就能看出来。
而此刻的香菱，还不知道自己已经被大佬盯上了。
即使她知道，估计也不会有所变化。
身在璃月，仙人的徒弟，养着灶神，在厨艺上，她还有什么眼界是需要拓展的呢？
香菱滑鱼片之后，动作开始慢了起来，追要是她现在需要开始摆盘了。
一道令人折服的菜肴，必须是色香味俱全，缺一不可。
如果一道食物，看上去让人引起不了食欲，那么它再好吃，也只能是一道菜肴，而不能成为一道名菜。
香菱放下鱼骨，鱼骨为脊，在上面摆放处片片芙蓉花色一样的鱼肉。
紧接着她摆放上了鱼头和鱼尾，稍加点缀，一只完整的鲈鱼又重新拼接了起来。
只是这一次，鲈鱼的鱼鳞，是层层叠叠的芙蓉鱼肉，白色的肉中，带点微微的粉红，好似芙蓉花一样娇美。
而最让人震惊的是，每一片的鱼肉，大小都完全一致！！！
摄像师傅忍不住把镜头凑近，越是凑近，就越能震惊于那别无二致的刀工和鱼肉。
如果不是亲眼所见，他绝对不会相信，这个世界上竟然有如此神奇的刀工，更不会相信，切出来这种东西的，只是一个十几岁的小女娃。
香菱的水煮鲈鱼就差最后一步淋油了。
烈火熊熊，油香四溢，高热的油温险些溅到摄影师的手上，他没忍住，后退了一步，然而就是这一步，让他恰好把香菱泼油的场面，完好无损的记录了下来。
香菱手里的油锅高高举起，滚烫的热油仿佛一道金色丝线，从天而降，又好似梦幻的光影，在少女的手中织造成最美的云霞。
热油噼里啪啦的浇在了芙蓉鱼片上，那芙蓉花朵，竟然好似活过来一般，骤然绽放，每一朵鱼肉，在高温的作用下，微微卷起上翘，组成的芙蓉栩栩如生。
哪怕已经拍过那么多的美食大家，都没有这一幕来得震撼。
摄影师已经完全呆住了。
而做完这些工序的香菱，按下了完成铃铛。
“各位评委，请尝尝我的手艺！”
香菱笑眯眯的说道。
她虽然脸蛋很小巧，但是笑起来的时候，却给人一种十分亲切的感觉。
尤其是，她那双瞳仁分明的眼睛里，总带着几丝灵动与狡黠。
郑恒拿起筷子，夹起了一片薄如蝉翼的鱼肉。
这片鱼肉入口，爆辣的味道依然掩盖不了鱼肉的鲜美，鲜美中透着淡淡的清甜，他一口就吃出来，对方在腌制鱼肉的时候，放了一些蜂蜜，只有一点点，但是能让鱼肉的味道层次更加丰富的，花蜜。
鱼肉嫩滑，微咸适中，辣椒的香气涌入口腔，味蕾，让人回味无穷。
最关键的是，他从这片鱼肉当中，品尝到了一股浓郁的生命力。
这绝对不是单纯靠烹饪技法能够做出来的东西。
因为，他能清晰的感受到这股力量。
郑恒看向香菱的目光越发温和：“你叫香菱是吧，手艺很棒！”