第七十五章 糖

黄浩回到了定顺城，将好消息告诉了赵九辩。赵九辩听完他的讲述，只觉得这贾松倒是有情有义，用那句话讲就是爱国商人。
如今盐的事情也有了着落，接下来就是糖了！如果说盐是必需品，那么糖就是奢侈品了。
赵九辩记得自己小的时候是十分爱吃糖的，甜滋滋的味道，让整个味蕾鲜活起来，仿若置身于梦幻的童话之中，那种感官上的享受妙不可言。
在人界，早在商朝西周时，就有了糖的记载，但是当时的糖称为“饴”，接近今天的麦芽糖，是从含有淀粉质的粮食中提取的，这也是最早的人工糖。
现在魔界的糖就是这种饴糖，不过因为如今粮食的亩产很低，有的魔人们都吃不饱，不可能把大量粮食作为糖。所以，饴糖只是上层贵族才能享受的奢侈品，普通的魔人百姓也就过年的时候才能吃一些。
有首童谣唱的好，“小孩小孩你别馋，过了腊就是年。二十三，糖瓜粘。”这里的糖瓜粘，糖瓜指的不是糖和瓜子，糖瓜是一种东西，是用麦芽糖制成的外形像瓜类的脆脆的糖果，外面还一般粘上芝麻，这是小孩子每年最期待的食物。
之前过年的时候赵九辩吃过饴糖，饴糖口味清甜，尝起来不错。其实他在他小的时候也是吃过的，只是口味稍微有些不同。
在人界的上世界七十年代，那时市面上的物资还不丰富，儿时一种名叫“高粱饴”的糖让人印象深刻，赵九辩的整个童年因为它都变得有滋味起来。
赵九辩想要生产的当然不是饴糖了，而是甘蔗制糖。甘蔗在如今的魔界也是有的，只是他们定顺城没有。
甘蔗生长在热带和温带，根据吴茂和吴阳的《魔界通闻中记载，阳州、鹤州、清州倒是生长着甘蔗，尤以鹤州最甚。这三州气候条件好，粮食足，实力在七州中也最为雄厚。
鹤州所种的甘蔗主要有四个品种，其名称分别是杜蔗、西蔗、艻蔗和红蔗。其中，红蔗又称为“昆仑蔗”，主要用于生吃；艻蔗又称为“获蔗”，按照人界的做法是可以用来制作沙糖；西蔗能够制作糖霜，颜色并不纯白而略带浅色；杜蔗最好，味甜而厚，用来制作糖霜，颜色雪白而似霜雪。
当然在如今的魔界并不知道甘蔗还能制成糖，更不知道甘蔗怎样来制成糖，说白了，现在还缺少技术。
以鹤州的甘蔗来讲，鹤州的魔人种植甘蔗是为了获取浆汁。甘蔗榨出来的甜汁现在也被叫做“柘浆”，这被用作烹调食物时的调味品，让食物有些甜味。
这些蔗浆因为是液体的，并不能长久保存，所以在流通上很不方便。并且种植甘蔗最损耗地力，凡是头年种过甘蔗的田地，第二年一定要改种五谷，用以休息地力，否则便得不到好的收成。
如今魔人百姓自己粮食都不够吃，谁还有精力来种植甘蔗。因此这蔗浆即使在生产甘蔗的鹤州，也不是随便哪个魔人家庭可以吃的起的，可以说吃得起的必定是非富即贵的。