第12章 十二个老奶奶

里正媳妇手捧猪肺，健步如飞的往家赶，下田回家的几个村民见她行色匆忙，还以为出什么事了呢！但她经过身旁时，一阵辛辣刺激的肉香味席卷了他们的鼻腔，口水自动开始分泌。几人忙跟在里正媳妇身后，想要一探究竟。
“老头子，快来看看，我带了什么好东西回来！”一进自家院门就开始招呼在忙活着修篱笆的老头子。
“干啥呀！这么火急火燎的！”大概是蹲的腿麻了，他趔趄了一下才站起来，着力的敲了敲大腿一步一拖迎向自家的糟老婆子。
里正媳妇将盛着香辣猪肺的海碗，往她男人鼻子下一送“好东西，快来尝尝！”里正立马被这霸道的香气征服了。“快让我尝尝！”接过海碗的里正转身去找筷子。
一筷子进口，猪肺被爆炒的油香四溢，辣椒的辛辣配上爆炒的油香嫩滑的猪肺，一口简直要升天了！这是什么神仙的味道！
里正一口猪肺就着一口番薯，吃的不亦乐乎，很快海碗里的猪肺就没了一半。“他爹，孩子们还没回来呢！留点给孩子吧！”里正媳妇眼看着海碗快要见底了，连忙制止。听到媳妇的话，里正艰难的从美味的猪肺中自拔出来。
“呲溜！”吸溜口水的声音在身后此起彼伏，里正媳妇转头看去，吓了一跳。身后几个大男人眼冒绿光的盯着自家男人手中的海碗，恨不得生吞了！
里正家两口子尴尬的看着众人，默默地将海碗藏到身后。“嘿嘿！李老弟，这天都黑了，你们也该回家吃饭了！”里正憨憨一笑，不提猪肺的事。
“里正大人，有好吃的也给咱们尝尝味道嘛！咱还从来没吃过这滋味呢，闻着就香！”被叫李老弟的男人也是嘿嘿笑，厚脸皮的说。
里正也是左右为难，本来就不多，都舍不得啊！最后实在受不住几个大男人的炯炯目光，一人分了一块尝了口滋味。谁知这一口让几人夜不能寐，想了整整一夜，恨不得连夜找里正问怎么得到的，不过这都是后话了。
陈家这边陈蓉蓉送完里正媳妇后，着手开始准备午饭。蒸了一锅窝窝，再辣炒一盘猪肺，简简单单又一餐。做完这些后，陈蓉蓉边给菜地浇水边等兄妹两回来。
不消片刻，兄妹二人便回来了。哥哥背了一捆柴，妹妹背篓里也是满满当当。两人卸下东西后，徐小玥将母亲拉进厨房，将背篓上的野菜拿开，背篓里安静的蹲着一只母鸡。陈蓉蓉惊喜的看着“太好了，竟然逮到了一只鸡，咱们养起来下蛋吧！”徐小玥也高兴的点头。
三人整理好后，便去吃午饭了。吃完饭徐小玥留在家洗衣服，陈蓉蓉则跟徐彬一起上山了。
两人又来到苹果树这，将一些剩余的苹果全部采摘了，等过两天的集日再去卖最后一轮。两人挑挑拣拣，除去一些坏果和被鸟儿吃了的，还摘出了满满一筐。陈蓉蓉欣慰的笑了。
随后陈蓉蓉又往山深处走去，忽然她看到了一丛熟悉的野生灌木“神仙树”学名“双翅六道木”。它的叶子可以做成神仙豆腐，和茶叶。
陈蓉蓉高兴摘了一大把树叶，准备回去做神仙豆腐来吃。徐彬见母亲攥着一把树叶开心的笑，疑惑却也没有质疑，背着苹果跟在母亲身后回家去。
等母子俩到家时，在家的徐小玥已经将中午剩的猪肺回锅热好，又蒸了一锅番薯。正坐在门口逗着两只狗崽，等他们回来呢。
三人美美的吃完晚饭后，坐在院子里聊天。徐小玥看着那把树叶问到“娘，这是给鸡吃的吗？”陈蓉蓉微微一笑“这是咱们自己吃的！”兄妹两两脸疑惑。
“这叫神仙树叶，用来做神仙豆腐的。神仙豆腐有清热，解毒，活血的功效。相传很久以前有一年闹天灾，颗粒无收，一个叫王生的人经神仙点化，带领乡亲们上山收罗“二翅六道木”的树叶，然后将树叶捣碎做成“豆腐”吃，就有许多人靠着这种“豆腐”度过了春荒。由于这种“豆腐”是神仙点化制作的，因此乡亲们称之为“神仙豆腐”，把做“神仙豆腐”的树叶叫作“神仙叶”。今后“神仙豆腐”成了山区农夫度过灾荒之年的救命食物。”陈蓉蓉边介绍边开始制作神仙豆腐。
只见她将树叶清洗，叶子一一摘下然后开始反复揉搓，直到揉搓出青绿色的汁水，树叶也成渣渣。水烧开后，过五分钟，再把揉搓好的汁水混合叶子放入水中，盖好盖子闷半个小时，再用布把叶子残渣过滤出来。
再取一点草木灰，加入清水搅拌均匀，用纱布过滤杂质，然后将过滤好的草木灰水倒进之前过滤好的汁液里，搅拌均匀。这一步非常关键，草木灰水能够让汁液凝固成块。加入草木灰的神仙豆腐静置一个小时左右便成形了，将其切成小块，用开水烫一烫便熟了，然后加点生抽、蒜末、辣椒油、醋，凉拌着吃，味道真的超级棒！
边做边想的陈蓉蓉此时已经口水泛滥，而听她描述的二人也开始非常兴奋。徐彬感慨到，搬离徐家才几天，他们就吃到了以前从来没吃过的东西，而且还能吃饱饭，挣到的钱也是自己的，这是以前从来不敢想象的。此时他相信，跟着母亲他们的日子会越来越好！
一个小时后神仙豆腐已经成型，把它分割成一小块一小块的四方形，将葱姜蒜，辣椒加油下过煸炒香后，淋在神仙豆腐上，搅拌均匀。一份凉拌神仙豆腐就做好了，清凉解暑一级棒，三人吃的不亦乐乎。