第一百四十六章 紫薯芋泥铜锣烧

小说:我靠美食在现代继承家业在线阅读  作者:芋圆圆圈
这一刻,她真的无话可说,心情低落的离去。
江启看着她走远,回头握紧了姜瑶的手,叹了叹气,说:“阿瑶,对不起,我可能没法给你双方父母都祝福的感情。”
姜瑶用拥抱回应他,“没关系,我只要有你还有家人们就好了。”
她刚接到电话赴约的时候,就直接和江启说了,她不想瞒着他,这也是他才好解决的事情,但现在心里对他愈发心疼。
“没事的,没事的,我给你做点好吃的吧?”
秉承着心情不好吃点好吃的心情就好的理念,姜瑶把他带去“听白”,打算给他好好的做上一顿美食来调整心情。
不是周末,姜瑶和江启的出现让“听白”的工作人员都没想到,不过也没空管他们,自从姜瑶参与的综艺节目播放出来后,来就餐的人数是一天比一天多。
包厢是妥妥的不够用了,不少客人都在建议餐厅扩建。
姜卫还在犹豫,就一直没和姜瑶说。
姜瑶今天也不是来工作的,她纯粹就想安慰安慰她的男朋友,工作的事情一概不聊。
“吃点甜食好不好?”她笑着问。
“甜食吃完能让人开心的,真的!”她再次强调了下。
“好,阿瑶做什么都很好。”江启笑回,其实只要她在身边心情就好很多了。
“那你等等。”姜瑶抛下这句话就离开前往厨房。
不是太甜的甜品,她想到了一道。
紫薯和芋头蒸熟了打成泥备用。
糯米粉、玉米淀粉、牛奶和少量的糖搅拌均匀,加热,黄油加入融化。
二次放入鸡蛋、牛奶、盐、少量的糖还有食用油搅拌起来,筛入面粉,搅成面糊。
一小勺面糊放锅里摊圆,面糊稍稍膨胀成了焦糖色就翻面,稍微煎出热气就取出,以此类推,每一片饼皮都如此操作。
紫薯芋泥均匀地铺到放到浅色饼皮那面,加上一层薄薄的麻薯,再盖上另一块饼皮,紫薯芋泥铜锣烧就好了。
姜瑶特地只放了少量的糖,吃起来不会太甜。
她端着小盘紫薯芋泥铜锣烧,又热了牛奶,一起拿过去。
“好吃的点心来咯,快试试!”她把点心和牛奶一块放到桌子上,双眼像黑溜溜的琉璃球,期待的看着江启。
江启笑着应了声,取了一块看似柔软蓬松的点心试了下。
外表的饼皮是香甜松软的,淡淡的甜味,有牛奶的香醇和鸡蛋的鲜香,口感不干,还有一点点水分,鲜润的,倒是有点像蛋糕。
内里加了麻薯,qq弹弹,又不会太黏,就带了点韧劲,紫薯芋泥很细腻,轻轻柔柔的抚慰味蕾,甜味大多是紫薯和芋头原有的天然甜味,怎么吃也不会腻。
一个铜锣烧很小巧,但用料却不少,食材用的很实在,一个吃完都很满足。
“怎么样?”姜瑶问。

“很好吃。”江启不吝夸奖,但说的也是实话,身体也很诚实,一个接一个的开吃。
姜瑶见他吃的开心,也笑着吃起来。
两人不知不觉就把一小盘吃完,江启的脸色已经恢复如常,两人心情愉悦的回校。
这几个月“听白”的热度都挺高,人流量极大,姜卫和姜瑶两人商量要不要扩建,但又怕热度是一时的,打算再观察一段时间。
这日,正是姜瑶的“听白”例行下厨日,因还没到晚上,她就在一旁指导曹小明。
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