41 美食组织WGO

世界。
某一处。
这里，是美食组织WGO的总部。
这个神秘美食组织，会对遍布全世界的美食餐饮给予评价，最高三星，并每年发行一次书，发表该统计结果。
而在该组织中，那些进行实地评价的业务员，都被统称为“执行官”。并且这些“执行官”，都有等级之别。
即。
可分为：
一等执行官。
二等执行官。
三等执行官。
特等执行官。
……
其中，最高级别为特等执行官。
而目前来说，WGO美食组织的特等执行官只有一位，那就是薙切绘里奈的母亲，薙切真凪！
因为有着专业人士的评价，以及具有公正、公平、公开的审查机制，以至于WGO美食组织是目前全世界最具有权威性的一个组织！
哪怕是只获得最低一星的评价，料理人的地位也会突飞猛进。
但是，反过来，也有人在获得不菲的营业利益的同时，失去了星级评价，由此丧失信心关门闭业。
所以。
毫不夸张的说。
WGO美食组织，是一个令全世界所有厨师都畏惧的组织，也是整个《食戟之灵》最为恐怖的势力之一。
……
此刻！
身为WGO唯一的特等执行官，同时身份又是薙切绘里奈的母亲，薙切真凪，是一边接受营业液的注射，一边望着眼前的法式煎鹅肝料理！
肥嫩的鹅肝，是被烤得焦黄脆嫩。
显然。
这种鹅肝，是取自顶级朗德鹅。
据说是在鹅出生后的12个星期内，饲养员会逐天增加鹅的食量，鹅的肠胃被练得像钢铁般坚强。
……
随后。
薙切真凪，稍微用刀子轻轻碰一下，就能感受到浓香的汁液是包裹在周围，在灯光下泛出点点的油光，扑鼻的香味阵阵袭来。
与季节限定的松露、昂贵稀有的鲟鱼籽酱相比，同属“欧陆食材三王”之一的鹅肝，显然是要亲民得多，也更容易被接受。
这种食材。
不仅是法餐的王牌之一。
也越来越多的，出现在其他国家的烹饪中。
……
薙切真凪。
在犹豫不决之后。
终于下定决心，开始拿起刀叉。然后，是特别熟练地切着一小块鹅肝，缓缓送进自己的嘴里。
入口。
这一刻。
鹅肝那种十分原始的味道，是在嘴里瞬间爆发出来。
红肉类食材本身的结缔组织，既得到了充分的融解时间，又因温度的控制而很好地防止肉类煮得过久。
同时。
阵阵的黄油浓香。
更是给这道鹅肝料理，增添了一笔浓重的美味。
那种酥香又带点结实的口感，是丝毫不膻，食之齿间留香。并且，这股极美的鲜味，是始终都能占据着舌头的每一个味蕾，而挥之不去。
不得不说。
鹅肝，所带来的感觉。
已是难以用任何语言，去形容了！
……
然而。