071 吃不到看看也是好的啊!(加更)

小说:为了吃我做的饭,食客搞了情报站在线阅读  作者:套路不对
“领取奖励!”
回去的路江阳就把奖励领取了。
“叮,奖励家政机器人一台!”
看着仓库里比扫地机器人的高级版家政机器人,江阳陷入了沉思。
这系统怎么感觉什么都有啊!
回到别墅后都凌晨四点了。
江阳把家政机器人取出来,充电,调整个静音大扫除,然后就去洗澡睡觉了。
等到一觉睡醒已经下午两点多了。
然后起床后就发现家里一尘不染,家政机器人正在角落里充电。
“这机器人这么牛逼的吗!”
有了这个机器人他就不用打扫卫生了啊!
可真是个好东西,本以为跟扫地机器人差不多,没想到比现实中的打扫卫生类的机器人牛逼太多了。
果然是系统出品!
起床后喝了杯柠檬水,胃口被大口后,江阳突然想吃点辣的。
然后买了个红油抄手的菜谱。
抚州算是北方,但是也有很多南方的人过来这边生活工作。
所以这边的饮食基本都是南北都有。
北方人喜欢吃饺子,而南方人爱吃馄饨。
江阳都喜欢吃!
说起馄饨,有些地方人喜欢叫它馄饨,有些地方叫云吞,还有叫抄手的。
一样的东西不同的叫法就是不同的吃法。
有些地方的馄饨还分为“大馄饨”和“小馄饨”,大馄饨,皮薄馅大,一般都用猪肉糜和各种菜做馅料。
煮好后,在汤里再放一点紫菜、虾米和香菜,有的还会淋些香油和陈醋,味道非常鲜美。
有些地方还有一种小馄饨,小馄饨的皮很薄,一般左手拿着皮,右手用筷子挑起一点儿馅,左手再一窝,就完事了。
江阳学会馄饨菜谱后,那包馄饨的速度快得简直眼花缭乱,像是表演一般,看的人目瞪口呆的。
记得小时候街到处都有挑担子卖馄饨的人,那时候都是端着锅去买,然后用柴火烧,煮出来的馄饨的味道别提多香了!
然后锅旁边总有一帮小孩馋得口水直流。
倒是长大后都变成了小摊子,街边的店里卖小混沌的也很多。
但是那味道就不如小时候的香。
江阳一边脑子里随意的想着各种东西,一遍手不停的躲着肉馅。
剁好肉馅后,葱、姜切末,蒜捣成泥,打两个蛋清到碗里。
然后葱末、姜末、蒜泥、肉末。蛋清,倒在一个大盆里,料酒、生抽、盐、香油倒进去一起搅拌均匀。
馄饨馅里加入蛋清搅拌较长时间可以让馅的口感更细滑。
馅料调好了就是包馄饨了,这就很快了,直接三两下就包够吃的了。
水煮沸后下馄饨,放入少许盐,用筷子拨开,再次煮沸后倒点冷水,等第三次煮沸即可捞出。
红油抄手,那红油肯定是味道的关键,其实馅料和馄饨是没有太大区别的。
但是抄手的调汤就讲究了,要用花椒粉、辣椒粉、生抽、辣椒油调汤的底色,再放入芝麻油、花生碎、葱姜蒜增味,拌着抄手一起吃,那叫一个麻辣鲜香!
一大碗红油抄手做好后,手机先吃,拍一张照片,瞅一眼真是无比的诱人。
江阳看着照片闻着香味,都忍不住的咽了咽口水。
然后直接发到微博,让粉丝们都瞅瞅,吃不到看看也是好的啊!
夹起一个抄手吃到嘴里,那真是柔嫩鲜美,汤汁微辣浓香,然后一个不注意,衣服就滴到了红油,还带着芝麻。
衣服脏都脏了,不吃个过瘾岂不是很浪费。
一口一个,辣到了就赶紧喝一口冰豆浆,加了糖的。
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