第033章 神级咖喱炒饭

咖喱，作为目前在多国主流的一计调味料，它的出现也让如今的料理出来的食材味道有了更好的升华。
作为鼻祖，最纯正地道的咖喱当属于印度咖喱，以丁香、小茴香、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒调配而成，加上椰浆，虽然减轻了整体的辣度，但是强烈浓郁的味道却能够依旧保留。
单单靠闻，余航并不能分辨出来陈杰店里的咖喱是不是纯正地道的，但根据这盘刚刚出锅的炒饭所散发出来的浓郁味道，还是能够推断得出来，这炒饭所用的咖喱，多少有点像印度咖喱靠拢的趋势。
当然这绝对不可能是原产自印度的，否则这盘炒饭的价格，不可能仅仅只卖八块钱。
余航这次是当了回大好人，亲自将炒饭端到了付晓云的面前。
盘中的炒饭，以相同的倒扣造型呈现，因为所用食材并没有多复杂，咖喱又均匀包裹着每一粒米饭，所以色泽上要比泡菜培根炒饭单纯些，且更加吸引人的眼球。
在料理界，对于大多数厨师而言，咖喱并不是一种陌生的调料。
因为自身汇聚多种香料，使得咖喱有着其他调味料不可比拟的独特味道，所以一些厨师往往在烹煮风味肉菜的时候，常常将咖喱融入其中，借此来增加肉质本身的香气和味道。
除了肉类，咖喱跟海鲜和蔬菜也能够合拍出让人意料之外的美味。
当然，也包括米饭，譬如眼前的这盘咖喱炒饭。
土金色的炒饭透着淡淡的辣味，这种味道对于目前正处在生理期的付晓云而言，足可以成为一种很强大的兴奋点，以至于，她在李松面前故作对美食的矜持，仅仅持续了不到三秒钟就彻底坍塌了。
拿起勺子，在倒扣炒饭的边缘舀上一小块软糯粘稠的米饭送入口中。
被炒到粒粒分明的米饭在入口的瞬间，就直接散开，咖喱与米饭交融的味道如同除夕绽放的烟花，因为咖喱本身所用的香料之多，以至于各种风味混杂，相互冲突而又彼此和谐，如此多样的口感，正是咖喱最令人着迷的存在，也使得整道炒饭变成了一道魔力炒饭。
尽管咖喱本身的味道是有些辣的，但是这股辣味，在口中却异常温和，舌尖深入挖掘到最后，刁钻的味蕾甚至还能感受到淡淡的甘甜和清香。
李松下巴撑在掌心，呆呆地看着付晓云，一脸不屑：“这饭真的有这么好吃吗？你这表情未免也太过夸张了吧！”
美食面前，再帅的面孔，也只会让人不屑一顾。
付晓云鄙夷地看着李松，没好气地说道：“那你自己尝尝看吧！”
李松一脸震惊，想不到付晓云竟然会这么跟自己说话，而且仅仅就是为了这道炒饭。
哼！