第6章 杀鸡

“啥？”
“杀鸡？”
“有没有搞错，鸡还要我们自己杀吗？”
田野：“那是当然。不杀鸡，你们打算吃活的？”
嘉宾们面面相觑。
要抓鸡也就算了，结果杀鸡也要嘉宾来？
这节目这样硬核吗？
陈雅珊：“你们谁会杀鸡？”
其他几人摇摇头。
“我不会。”
“我也不会。平时买菜都是菜市场帮忙处理好的。”
“我只会吃！”
秦海文皱着眉道：“杀鱼我倒是擅长，可这鸡我就从来没有杀过。”
“听起来就好血腥。好害怕。”
“那咱们怎么办？不吃了吗？”
“那怎么行？好不容易才抓到的，怎么能轻易就放弃？”
“那你说怎么办？”
“我觉得，要不把它按在地上，拿刀这么一下把它的头给剁了……”
“你太残忍了！”
“就是，咱们晚上还有一道叫豌豆尖汆鸡血汤的菜呢。你这样鸡血岂不是浪费了。”
“那你说怎么办？”
众人面色犯难，既不想放过这只鸡，又想不出杀鸡的办法。
田野笑眯眯的站在一旁，看着嘉宾们讨论。
“学长！”赵诗涵上前道：“要不你帮帮我们？”
“就是。田哥你就帮帮我们。你看大家都没有杀过鸡，要不你先来示范一次……”
“这次你来示范，我们在后边学习，以后还要杀鸡就由我们自己动手，你看怎么样？”
嘉宾们现在只想把这只鸡杀好做熟吃进肚子，于是一起想办法忽悠田野。
至于能不能学会，再说咯。
没听秦老师说嘛，他会杀鱼！大不了以后只吃鱼！
田野平着眉，眯着眼看向嘉宾们，如同一只狡猾的藏狐。
“我可以帮你们杀鸡，但是我有一个要求。”
“什么要求？”
“洗碗。”
“洗碗？”
“对，从今天起，你们自己使用过的碗筷必须由你们自己负责收拾清洗，决不能让工作人员代劳。”
其实，这已经算不上要求。
嘉宾们清洗自己用过的碗筷，本来就是天经地义的事情。
不然镜头前嘉宾们吃饭，镜头一关就由工作人员清洗用过的碗筷，这像什么样子！
在设计抓鸡这一个环节的时候，他就已经和大满兜讨论过嘉宾中会出现没人会杀鸡的情况。
此时借此提出要求，是两人之前就商量好的，目的就是让嘉宾尽量做自己力所能及的事情。
“怎么样？”田野问道。
嘉宾们低声讨论了一下。
李贞勋：“还要洗碗啊？”
左晨：“按节目组的尿性，我估计洗碗这活最后也是要安排给我们。现在同意了，咱们还能落下一只鸡吃。”
陈雅珊：“就是。”
秦海文双手朝下压了压，“好了好了，咱们不要争论了。忙活了一天，最后一口肉都没有吃上，我这心里可受不了。就算是洗碗我也宁愿洗装过鸡肉的碗。”
“这次就由小田做示范，咱们就在后面好好学着，以后就不用被他增加临时条款了。”
陈雅珊点点头：“那就这样定了，让小田帮我们杀鸡，我们在旁边好学习。再说了，自己吃的碗自己洗，很合理的要求！”
……
【远方农庄】的厨房就在民宿的旁边，是一栋独立的木屋。
清冽，甘甜的山泉水顺着被劈开成两半的竹筒，一刻不停地流进门口一米见方的水池子里，漫出来的又顺着砖头镶嵌的排水沟流进下方的稻田。
回到民宿，趁着嘉宾们在葡萄架下休息的时间，田野开始为杀鸡做准备。
灶下的木柴熊熊燃烧，锅中的山泉水开始冒出了大大小小的气泡。
“嚓……”
“嚓……”
水池边，磨刀声有节奏的响起。
田野抄了一把水淋在尖刀上，又用拇指肚在雪白的刀锋上刮了刮。
“休息好了没？快过来，杀鸡了！”
虽然舍不得葡萄架下的阴凉，但嘉宾们还是零零散散的起身，朝着田野靠拢。
李贞勋远远站在后面。
田野见众人都到齐了，开始分配任务。
“今天由我为大家做示范，考虑到大家都没有杀过鸡，所以，我尽量慢一点也简单一点。”
“现在，你们来一个人，拿这个大盆去厨房打热水，小心别烫到手。”
“再来一个人，去厨房拿一个碗，还有盐罐。”
“最关键的，是有两个人来帮我抓住鸡脚和鸡翅膀。”
秦海文：“杀鸡要这么多人吗？我在菜市场见到人家老板都是一个人就搞定了。”
“人多对于你们来说更简单一点。鸡被刀子割破喉咙后，会拼命挣扎，力道很大。一个人的话你要是没抓住，鸡就很容易挣脱跑掉。”